Lunes, 24 Julio 2017
El presidente de la Diputación califica la publicación oficial del cambio en Bruselas como una “excelente noticia” que se une a la de Huelva como Capital Gastronómica. El Diario Oficial de la Unión Europea en su edición de hoy viernes 11 de noviembre publica el registro del cambio de nombre de la DOP (Denominación de Origen Protegida) Jamón de Huelva a DOP Jabugo. Se culmina así un proceso que comenzó hace 8 años y que ha llevado a unir a todo el sector del ibérico de Huelva bajo una misma marca. El presidente de la Diputación de Huelva, Ignacio Caraballo, ha…
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva y el Ayuntamiento de Jabugo se felicitan por la publicación por parte de la Comisión de la Unión Europea de la solicitud de cambio de nombre de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva por DOP Jabugo en el Documento Oficial de la Unión Europea (DOUE). Ambas instituciones han destacado que se trata de un "día histórico para el sector del cerdo ibérico, el municipio de Jabugo y toda la comarca" afirmando que esta noticia llega "tras muchos años de trabajo por parte de todos…
El alcalde de Jabugo y vicepresidente de la Diputación de Huelva, José Luis Ramos, ha inaugurado hoy las Jornadas de Turismo Gastronómico 2016, ‘El Mercado de la Dehesa’, en el Centro de Centro de Innovación y Promoción del Ibérico de Jabugo. Una cita, organizada por la Diputación Provincial de Huelva y el Patronato de Turismo, que está centrada en “impulsar el Turismo Gastronómico como motor de desarrollo de la Comarca de la Sierra”, incentivar a la iniciativa privada y dar a conocer los atractivos con los que cuentan los pueblos del entorno del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de…
La comarca de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche acogerá  las Jornadas de Turismo Gastronómico 2016, ‘El Mercado de la Dehesa’ del 2 al 6 de noviembre. Esta cita, organizada por la Diputación Provincial de Huelva y el Patronato de Turismo, se creó con el objetivo principal de dinamizar el Turismo Gastronómico, experiencial y activo del territorio, fomentar la iniciativa privada y comunicar la oferta de la Comarca Serrana en su conjunto.   Menús degustación especiales, detalles en los alojamientos de la zona, visitas teatralizadas, rutas turísticas y mucho más, componen la propuesta de actividades que se encontrarán…
La idea de unir los pueblos a través de la gastronomía es el germen del Encuentro Iberoamericano de Cocina, que en su tercera edición ha vuelto a reunir a cocineros de uno y otro lado del atlántico en torno a los productos de la despensa onubense. Desde el pasado domingo, día 16 un grupo formado por cinco prestigiosos chefs, exponentes de la cocina caribeña y andina, procedentes de República Dominicana, Venezuela y Perú, han vivido la experiencia de viajar por la Sierra de Aracena y Picos de Aroche y conocer de cerca los productos emblemáticos de la cocina española que…
La ciudad de Huelva ha sido elegida Capital Española de la Gastronomía 2017 en un acto celebrado esta mañana en la sede de la Federación Española de Hostelería en Madrid, imponiéndose a Cuenca, la otra candidata al título para esta edición.   El alcalde de Huelva, Gabriel Cruz; y la primera teniente alcalde de Cultura, Turismo y Promoción de Huelva en el Exterior del Ayuntamiento de Huelva, Elena Tobar, han recibido la noticia en directo en la Casa Colón, acompañados de otros miembros de la Corporación Municipal, representantes de diferentes instituciones y colectivos de la sociedad onubense, profesionales de la…
El presidente de la Diputación de Huelva, Ignacio Caraballo, ha manifestado su “gran alegría” tras la designación de la ciudad como Huelva Capital Española de la Gastronomía (CEG), a la que ha se ha referido como “sobradamente merecida” y que constituye una “magnífica noticia para toda la provincia de Huelva”.   Caraballo, que ha felicitado al Ayuntamiento de la capital por este reconocimiento, ha afirmado que esta concesión acompañará al 525 Aniversario del Encuentro entre dos Mundos, que se celebra en 2017, de manera que constituirán “una inyección económica y ayudará a llenar hoteles, a que haya muchas más visitas…
Huelva repite en su intento de ser elegida Capital Española de la Gastronomía. Ya lo intentó frente a Toledo. Hoy, es una de las ciudades finalistas, junto a Cuenca, que aspira a obtener el galardón. Durante un año ha planteado una estrategia que le puede conducir al éxito: el apoyo de la gente y el respaldo sin fisuras de las instituciones, del sector de la hostelería, de los chefs y de los productores de la despensa onubense. El Jurado tomará la decisión el mañana martes 18 de octubre.   El Ayuntamiento de Huelva cuenta con el apoyo popular a la candidatura.…
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